野刺梨是已经经常生长在山里的植物,又叫送春归。一般说的野刺梨大家可能觉得就是跟普通的梨长的差不多,但其实不是哦。它浑身长满了刺,也像它的名字那样“野刺梨”。那野刺梨可以吃吗?到底怎么吃呢?今天小编就来给大家介绍几个野刺梨的吃法!
野刺梨怎么吃
直接吃
首先当然是直接吃啦!如果我们在山上看到的话是可以直接摘着吃的哦。生吃的话是很简单的,但一定要把外边的刺给去掉,当然里边的种子也不能吃。如果是在市场上买的,把它放进冰箱里冰一下,口感会更好,更美味哦。
制蜜饯
准备一些新鲜的刺梨,然后用糖腌制也是非常不错的吃法。如果喜欢吃蜜饯果脯的话,可以自己在家买一些试试。做法很简单,只需要准备白糖,把刺梨去皮后放在容器里用白糖腌制就可以啦!腌制的方法有很多,大家可以多研究一下。这种方法可以将野刺梨保存较长时间。
酿酒喝
把野刺梨用来酿酒和可以抗衰老哦。如果喜欢喝酒的朋友,可以选一些野刺梨自己做一些试试。首先将把刺梨从中间剖开,放在可以封闭的玻璃瓶里,然后倒入一些白酒,大概按一半放入。封坛放在阴凉处几个月后就可以喝了,小编虽然没喝过,但听着就很不错呢!
看了野刺梨的这么多吃法,你是不是跃跃欲试的想去买一些回家试试呢?但大家知道野刺梨多少钱一斤吗?
野刺梨多少钱一斤
大家可以去网上看看,有很多卖的。但大多都是买的干刺梨,价钱大多在20块钱一斤左右。新鲜刺梨就要去市场里买了,价格比干的野刺梨稍贵30几块一斤,如果是农户自己家种的话可能会比这还要贵一点的。
上边大概就是小编给大家介绍的野刺梨的一些怎么吃法,但如果在当地买不到新鲜野刺梨的话也可以去网上看看,如果有朋友感兴趣的话,可以自己买些干野刺梨泡酒试试,野刺梨的果脯也是很不错的选择。
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