新鲜荔枝经过晒干后加工成的荔枝干,具有很好的生津止咳、益肝补脾效果,还有养气止痛和温中的功效,并且还可以补脑健身、补心安神。所以人们都爱吃荔枝干。现在小编就来告诉你荔枝干的具体功效和吃法禁忌。
荔枝干的功效
一、增强免疫力
荔枝饱含大量的蛋白质、维生素C,利于人体增强免疫力,提高抗病抗感染能力。
二、补血养气
荔枝属于补血类食物,《玉楸药解》就记载了荔枝的滋润甘温,益于脾肝精血的功效。
三、补充能量
荔枝的果实富含果糖、葡萄糖和蔗糖,含糖量居多类水果之首位,食用后可有增加营养、补充体能和改善疲惫的效果。
现在我们知道了荔枝干食用的三个功效,不过千万不能以为荔枝好吃就可以任性地食用了,要知道食多无味,所以吃荔枝干还是要了解一些禁忌的。
食用荔枝干的禁忌
一、空腹时候不宜食用
由于荔枝含糖的量很高,空腹食用就会刺激我们的胃粘膜,产生胃痛、胃胀等不良症状。
2、每次不宜吃过多
大量食用会造成低血糖,这是因为荔枝富含果糖,果糖被人体吸收以后,还要经过系列酶的催化,才可变成葡萄糖被我们利用。但是短时间之内进食荔枝太多,会使大量的果糖累积在血管,这时候转化酶就会“供不应求”了,也就是果糖不能被转化成葡萄糖了。
作为味甘性温的水果,适当食用荔枝干能增强体质。因此我们可以放心地享用美味营养的上好小零食荔枝干了。不过一定要记得不能贪食,否则就会因果糖刺激胰岛素的分泌,而使人体出现低血糖等不适。以上就是小编介绍的荔枝干的功效与禁忌。
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