牵牛子怎么吃才好?教你牵牛子好吃又有营养的食用方式!

众所周知，牵牛子是一种攀援性的草本植物，是一种常用于园林绿化以及家庭棚架的观赏植物。但是除此之外，其实牵牛子还是一种药用植物，可以食用。那么怎么食用牵牛子呢?接下来小编就给大家介绍一下牵牛子的食用方式吧!

牵牛子的食用方式

一、牵牛子粥

牵牛子粥的做法简单，并且功效强大，具有通便、下气以及泻水和消肿的作用。大便秘结和小便不利以及水肿膨胀、脚气浮肿的人可以尝试一下。

做法步骤首先需要准备牵牛子末、粳米以及生姜。然后将粳米煮粥，带粳米煮沸之后放入洗干净的牵牛子粉末以及生姜，最后煮成稀粥即可食用。

二、牵牛子汤

牵牛子汤可以治疗水肿、脚气和奔逐气以及上攻心胸不可忍等症状。

牵牛子汤的做法首先需要准备牵牛子、槟榔、木香以及赤茯苓和陈橘皮。将它们全部都捣成筛，用水煎沸两三次，即可服用。

牵牛子既然可以观赏又可以食用，功效作用还那么多，那么怎么去种植牵牛子呢?下面就给大家介绍一下牵牛子的种植方式吧!

牵牛子的种植

一、土壤及气候条件

牵牛子喜欢温和的气候条件，对于土壤的要求不高，但是在中等肥沃的砂质土壤中生长最佳，在低湿或者干燥的土壤中生长发育不良。

二、种植繁殖方式

牵牛子的种植凡是主要以种植繁殖为主，一般在4-5月份播种，播种种子不要露头最好。在种子发芽，长出两三片真叶之后需要间苗和补苗，也可以移栽种植。

三、田间管理

在牵牛子藤蔓还短的时候，可以进行松土除草。待到藤蔓长时，就要设立支柱，使其可以攀附上去。此外，还有适时、适量的施肥，以人粪尿、硫酸铵等氮肥为宜，后期可以多施草木灰、骨灰等磷钾肥。

牵牛子的做法很多，选对具有针对性的做法对于健康的恢复会更具好处。并且，倘若喜欢牵牛子不妨尝试种植一下，种法简单，生长势强，很快就可以看到满树花朵的牵牛子哦!