现在喜欢品茶的人越来越多,市场上茶的种类也就越来越多,不过有些茶始终被人们喜欢,比如猴魁茶,现在猴魁茶的名声已经十分响亮了,喜欢喝猴魁茶叶的人越来越多,人们在喝茶的过程中却遇见了一些问题,比如猴魁泡开以后就会烂,这是什么原因呢?
猴魁泡开为什么有点烂
对于猴魁泡开会烂的问题有三个解答
1、这就是猴魁的特点,它泡开就是会烂的。
2、泡的时候水温太高,或者冲的太快,破坏了茶的形状,等完全展开以后自然也就会有烂的现象。
3、这种说法最不好,太平猴魁跑开会烂,可能因为是假的猴魁茶叶。
这些就是太平猴魁泡开以后会烂的原因了,大家都了解了吗?其实无论茶叶泡开会不会烂,泡的步骤都很重要,我们一起去看看猴魁的泡法吧!
猴魁的泡法
1、温杯:
使用80℃左右的开水温玻璃杯。取适量茶叶(7-8片)放入玻璃杯中,根部朝下,赏茶形。
2、洗茶:
泡茶要洗茶,寓意洗涤凡尘。所以我们在泡猴魁茶叶的过程中也要经历洗茶这一个过程。茶的香味在第一泡后3秒即开始浸出,那种美好的感觉会让对接下来的品茶充满期待。另外也说明“洗茶”只能“洗”3秒。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中,快速洗茶。
3 泡茶:
先在杯子中加入差不多1/3的开水,拿起杯子,摇一摇,这个过程是为了让茶叶充分吸收水份。大约30秒后,再次注入水。3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。
原来猴魁的泡法也很讲究,看来一杯美茶的得来确实不容易,不过最后品茶的过程中我们也会发现从选择猴魁茶,到泡好它进入口中的过程是十分值得的,拥有猴魁茶的美好,也就将拥有了爱茶人的心境。
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