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碧螺春怎么正确冲泡?掌握这几个步骤就能泡出香浓好茶!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-27 10:10 出处:网络 编辑:@iCMS
碧螺春是我国很有名的茶叶,原产于我国的洞庭湖地区,因为这种花味道非常香,所以原来叫做吓煞人香,在唐朝时就已经是贡品了是到了清朝,碧螺春已经非常有名了,康熙尝了这种茶之后赞誉不已,同时又觉得原来的名字有

碧螺春是我国很有名的茶叶,原产于我国的洞庭湖地区,因为这种花味道非常香,所以原来叫做吓煞人香,在唐朝时就已经是贡品了是到了清朝,碧螺春已经非常有名了,康熙尝了这种茶之后赞誉不已,同时又觉得原来的名字有些不雅,又因为这种茶颜色碧绿,在春季成熟,故改名为碧螺春。好茶当然要用正确的泡法才能品尝出它的味道,接下来就让小编给大家讲解碧螺春的泡法吧!

碧螺春怎么正确冲泡?掌握这几个步骤就能泡出香浓好茶!

碧螺春怎么泡

1、烫杯后,先将适温的水倒入杯中,然后把茶倒入杯中。

2、经过一段时间,茶汤凉爽适口,可以品尝茶,这是一泡。在茶叶评价中,以5分钟为标准,喝茶的温度为45-55℃,如果高于60℃,口感发热,温度气低于40℃,口感更涩。

这很不容易掌握,如果用玻璃杯,通常会把杯子拿在手里,温度适宜时即刻饮用。

碧螺春怎么正确冲泡?掌握这几个步骤就能泡出香浓好茶!

3、一泡后,茶仍然剩下三分之一,可以继续加水。喝三泡,一般来说茶味已经淡了。

碧螺春怎么正确冲泡?掌握这几个步骤就能泡出香浓好茶!

这就是碧螺春的泡法了,虽然与我们平时喝茶相比有一点麻烦,但是却能体会到完全不同的味道。用这种方法冲泡,更是觉得回味无穷。既然碧螺春是上等的好茶,就一定有不法商贩出售假货获取暴利,有很多人上当了。下面我们来学习一下碧螺春的鉴别方法吧!

碧螺春辨别方法

看外观颜色

碧螺春的颜色不加颜料是柔软自然的。假的碧螺春添加的色素看起来很明亮,并具有明显的色彩感。

看茶汤的颜色

用沸水冲泡碧螺春后,不加色素的茶汤的颜色看起来又清又软,又绿又黄,而加色素的茶汤的颜色看起来呈亮绿色。

碧螺春怎么正确冲泡?掌握这几个步骤就能泡出香浓好茶!

碧螺春是我国最好的茶之一,用小编所说方法冲泡,更能品味出它独特的味道。但是碧螺春在市场上假货也很多,大家购买时一定要注意鉴别哦。

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