花菇种植要注意什么?掌握以下方法种不好都难!

今天小编将给大家介绍菌界的一颗明星——花菇。花菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，具有延缓衰老、防癌健身等显著作用，深受广大朋友的喜爱。那么花菇如何种植呢?有哪些需要注意的要点呢?且听小编慢慢道来!

种植技术：

1、菇棚建造

菇棚要选择光照充足、通风、地势平躺，便于进出料的地方建东西向菇棚。要求棚高长、宽、高各为6m、2.6m、高2.4米。

2、菇种选择

花菇栽培初期可选用容易构成花菇的种类，挑选低温或许中低温型、菌龄较长、菇型好的菌种。

3、栽培时间

花菇最佳接种时间在8月下旬，菌丝在生长60-70天后既可长满菌袋，大约再过10-15既可

完成转色。一般在11月份就可以出菇。

4、配制培养料

培养料是保证花菇茁壮成长的“助燃剂”。栽培料选用果树木屑最好，可将1000kg木屑+175kg麸皮+2kg磷酸二氢钾+18kg石膏粉+2kg石灰配制成培养料，将这些养料充分搅拌均匀，翻堆3-4遍。

5、装袋灭菌

装袋放入常压灭菌锅内，烧火，使锅中温度在4-6小时内达到100℃，保持此温度26小时，在停火打开锅后等料温降到70度时，运到接种室接种。

6、花菇接种

接种前4天要封闭门窗用0.5-1kg硫磺熏蒸，熏蒸结束后打开门窗，当温度降到50度时把菌种、接种工具放入室内，每间房间在用0.5～1kg的甲醛气化消毒8-10小时，等袋温降至30度以下时在进行接种，接种时间宜选择晚上或者早上进行。

7、栽培管理

萌发定植状态无需通风、翻动菌袋，只需要将室内温度控制在28度范围内。第11-15天菌丝进入旺盛生长期，需加大通风，将温度控制在24度，同时进行第二次翻推。第16-20天菌丝大量繁殖，要将温度控制在22-24度，及时将菌袋的套膜脱去加大通风疏散菌袋，防止高温烧袋、感染绿霉。

8、采收

当花菇菌褶尚未完全展开、边缘内卷形成“铜锣边”时即可采收，采收后要及时烘干，根据花菇品质分级包装，放到干燥的地进行贮藏。

以上就是小编为大家整理的八条种植要点了，相信大家已经有所了解，那么花菇有哪些食用禁忌呢?

花菇食用禁忌

1. 脾胃不顺或患有皮肤骚痒病人忌食。

2.万物相生相克，花菇的克星就是鹌鹑蛋，二者同食易引发血管痉挛。

以上就是小编为大家介绍的花菇的相关知识了，大家看了之后肯定是收获满满，有兴趣的朋友们也可以按照小编总结的要点尝试种植花菇，祝愿大家能种得好，吃得好，睡得香!