许多人都对食品保质期有疑问,但其实这个问题在茶叶上的答案远比大家想象得复杂,因为影响茶叶保质期的因素一般牵涉到茶叶的品种、加工工艺、保存方法等,所以不好统一下定论,茶叶的品种很多,今天我们主要给大家来介绍的是武夷水仙茶的保质期。
武夷水仙茶的保质期
一般来说,茶叶有清香型和浓香型,清香型一般比较新鲜,故保存的时间不久,而武夷水仙有着“醇不过水仙,香不过肉桂”的美誉,它的香味是大众广为认可的,属于浓香型茶叶。
浓香型茶叶适合长期储存收藏,武夷水仙则是最有陈放价值的茶种之一,存放越久,香味越浓,具有较高的收藏价值,如果大家保存的好,收藏个几年都不是问题。
那么给大家介绍到这里,就不得不再给大家说一下武夷水仙的储藏方法了,如果储藏方法不对,武夷水仙这么好的茶叶,变质发霉那可真的是划不来呢!
武夷水仙储藏方法
包装选择
市场上比较常见的是成本低廉的塑料包装,但是这种包装不适合用来长期储存武夷水仙,我们最好用防潮性能比较好的锡箔袋,或者有锡箔层的牛皮纸把茶叶分量袋装,压紧包好。
存放地选择
比较上等的武夷水仙小编建议大家购买一个专门存放茶叶的茶桶储藏器,这样可以最大程度避免茶叶受潮发霉。
再就是要把存茶的容器放在干燥、避光的地方。茶具长时间不用的话最好也洗干、擦干,放在存茶容器里保存。
发酵型茶叶特别是茶砖、茶饼类的保质期一般会比普通茶叶要长,高级茶叶比普通茶叶存放更久,但也要视具体情况而定。而普通散装茶叶的保质期一般在18个月以内,具体以包装上标识为准,大家要稍加留意,不要喝变质发霉的茶叶!
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