“山珍美味”的猴头菇好吃就是太贵?它的市场价格究竟是多少!

猴头菇在过去，一直都是野生情况下生长的，多产于大山深处。自古以来，我国的劳动人民就有采食猴头菇的习惯，并且还把它当做一种药材来使用，猴头菇的价钱不便宜，因此才称做山珍，那么干猴头菇多少钱一斤呢?今天我们便来探究一下!

干猴头菇多少钱一斤

猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生菌大多生长在深山密林之中，现在也有很多人人工养殖猴头菇。新鲜的猴头菇不是很贵，15-30元不等，新鲜猴头菇不是很常见，干猴头菇比较贵一些，保存也方便。野生的要比人工养殖的要贵一些。

人工养殖的猴头菇干货一般价格要在150元人民币左右一斤，品质更好得要两百左右。野生的猴头菇更贵，要三四百一斤。市面上干猴头菇几十元的也有。但是质量恐怕不是特别好，大家不能图便宜，一定要选择品质很好的。

猴头菇的价格还可以接受，而且营养丰富，对胃很好，下面再看一下猴头菇的做法吧!

猴头菇的做法

做法：干猴头菇用热水泡发好后，挤干水分，比较干了之后放入提前炖好的鸡汤，泡一天(放在冰箱)然后捞出，和提前做好的红烧肉一起炖煮，待汁收的差不多之后，盛出，放上几朵煮熟的西兰花做装饰，好看又好吃。

猴头菇吸水后很饱满，就如豆腐泡等，汁水丰富，非常美味，而且猴头菇的营养价值丰富，大家快买来尝试一下吧!