植物图谱

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-27 07:30 出处:网络 编辑:@iCMS
泡一壶茶并不难,难的是泡一壶好茶。而泡茶的壶、温度、水等都能影响我们的口感。今天,小编就要着重向大家介绍,都匀毛尖茶该选择什么温度的水来泡茶比较合适。

泡一壶茶并不难,难的是泡一壶好茶。而泡茶的壶、温度、水等都能影响我们的口感。今天,小编就要着重向大家介绍,都匀毛尖茶该选择什么温度的水来泡茶比较合适。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

适宜的水温度

水温度影响了茶叶内所含物质的溶解,进而影响口感。所以温度对于泡一壶好茶也是起着重要作用。

在我们冲泡都匀毛尖时,需用大火烧沸水,刚煮沸起泡即可。接着敞开水壶盖子,逐渐冷却至80℃,这个温度冲泡都匀毛尖最合适。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

当然了,泡茶的每一步步骤都有其独到的意义,那么大家知道都匀毛尖茶该如何泡吗?其中又有什么需要注意的呢?下面小编就为大家整理了冲泡都匀毛尖的步骤要点。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

冲泡步骤与要点

1、温杯

取大概杯容量的三分之一热水进行烫杯。

2、凉水

前面小编介绍了,冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水,所以进行了第一步后,我们直接敞开水壶盖子,静待水温降至约80℃左右。

3、置茶

茶叶与水的比例大致为1:50,当然虽然这是投茶量的黄金比例,但是依然可根据个人喜好增减。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

4、摇香

将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。

5、注水

提高水壶,让水由高处自由冲下,手腕使力,将水壶上下反复提举三次,使茶叶在水中苏醒、舒展、释放内含物质,与水充分融合。此步骤又被人们称为“三点头”,是不是很形象啊?

6、品饮

最后就到了我们的品饮阶段,一定是茶香四溢,满口馥郁。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!

小编今天的介绍就到这里结束了,都匀毛尖历史悠久,功效很多,深受广大茶友喜爱,希望大家可以用小编总结的要点泡一壶都匀毛尖茶哦,邀二三知己,品一壶香茗,畅谈生活乐事,快哉快哉!


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消