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茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类?

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-27 07:01 出处:网络 编辑:@iCMS
茶叶按不同的标准来分类是有不同的分类的,如果按照发酵程度来划分,有不发酵茶、轻微发酵茶或者是半发酵茶等;如果根据不同的用途来划分,可以分为花茶、药茶等;除此之外,还可以按照季节来划分,有春茶、夏茶、秋茶

茶叶按不同的标准来分类是有不同的分类的,如果按照发酵程度来划分,有不发酵茶、轻微发酵茶或者是半发酵茶等;如果根据不同的用途来划分,可以分为花茶、药茶等;除此之外,还可以按照季节来划分,有春茶、夏茶、秋茶和冬茶之分,而且不同季节的茶叶口感也是不同的。接下来就为大家介绍不同的分类标准的茶叶。


茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类?

按照不同用途

很多茶类除了大部分茶叶具有的作用之外,还具有很多特殊的功效。根据不同的用途划分,有药茶和花茶等。首先,药茶就是一种将茶叶和药物混合的搭配,让茶叶和药物的作用得到更大的发挥。这种药茶的主要用途就是治疗部分疾病,因为部分的药物和茶叶在一起会有更好的效果。这种药茶也有很多的分类,比如常见的、受到很多女孩子青睐的减肥茶,或者是适合老人家的益寿茶,又或者是一些暖胃茶、帮助睡眠的茶等。

茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类?

其次就是花茶,是一种比较稀有的茶叶花色品种,是用花香增加茶香的一种饮品。花茶一般就是用绿茶或者红茶做茶坯,这种花茶一般具有吸收家中异味的作用。现如今还出现了有人用其制作香袋的产品,而选择的花一般就是桂花、茉莉花等。

按照发酵程度

按照发酵程度可以划分为不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、或者是后发酵茶等。而不发酵茶的话,代表就是绿茶,这种茶偏凉,不适合体寒者过多饮用;轻微发酵茶的代表就是白茶,这种茶香气十分浓郁,而且制作方法简单,不需要炒和揉搓就可以直接干燥制成茶叶;半发酵茶的代表就是黄茶,和绿茶差不多,都是性凉的茶叶,不过制作工序比绿茶更复杂;全发酵茶的代表就是青茶,这种茶工序比较麻烦,但是口感十分好;全发酵茶的代表就是红茶,这种茶也是一种暖胃的茶,适合一些想要养胃暖胃的人饮用。

茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类?

其实看完以上内容就知道,茶叶也是有很多学问的,不同的茶叶制作方法也是不相同的。那么,这些茶叶都有哪些功效呢?接下来简单介绍茶叶的功效。

茶叶的功效

茶叶除了可以提神醒脑之后,还具有暖胃、提高人的免疫力、预防蛀牙、促进肠胃蠕动,帮助消化等功效,是一种养生的饮品。

茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类?

茶叶的不同划分标准是有不同的分类的,希望以上关于茶叶的划分对想要了解茶的朋友有所帮助。最后,就是小编的温馨提示:健康饮茶,适量饮茶。

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