天麻怎么吃?教你正确掌握天麻的吃法哦!

天麻，听到这个名字总会带一点点偏见感，感觉不太舒服，不太喜欢，那么朋友们知道天麻是什么吗，天麻其实是可以吃的哦!我们应该怎样食用天麻呢，有什么样的食用方法呢，跟着小编来看看吧。

天麻怎么吃?

虽然它叫天麻，但是却可以缓解手脚麻木哦!还有其他有有益的功效，但是只有在正确的食用方法下才能发挥它的功效，那么应该如何正确食用呢，一起往下看吧。

有的人喜欢用天麻来炖鸡、炖鸭以补养身体，其实这些都是是不对的。天麻的主要有效成分遇热极易挥发，不论另煎或共煎，都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。

接下来我们小编就带大家看一下，天麻的吃法，它可以和什么东西一起吃呢，有哪些美味的菜品的方法以及有益的功效呢!

正确有益的吃法

1.天麻炖猪脑：我们需要准备天麻10g，猪脑一具，首先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。随后可以根据自己的口味爱好，调节味道，是不是很鲜美呢。而这道菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神的功效。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周可以吃两次哦，经常服用也是很有效果的。

2.天麻蛋：可以把天麻研成粉末，两克左右，还有鸡蛋1个。将鸡蛋嗑入碗中，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，可以每日1～2次。这样这个鸡蛋就具有清头目，补肝肾的功效了。还可用于头晕、神经衰弱等。

3.天麻生地酒：天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。将前5味药品捣烂研碎，放入布袋中，再放置容器中。加人白酒，密封，用明火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾虚遗精，须发早白，肠燥便秘等。饭前口服。每次10～20ml，日服3次。

小编给大家介绍了几种健康而又美味的吃法，是不是很棒呢!朋友们如果有一些疾病需要天麻治疗的，就可以学习使用上文的方法哦!美味有益呢!