提到杨梅,是不是很多人都忍不住流口水了呢。何止你们留口水了呢,早上三国时期,曹操就用杨梅给将士们止渴,光是想象,就能起到很大的作用。今天小编要为大家介绍杨梅的上市时间,让大家可以吃到最新鲜的杨梅,赶紧来看看吧。
杨梅什么时候上市
杨梅的上市时间是每年的五月份,因为五月份天气就要开始回暖了,但是这时候开始上市的地区多在我国的南方,大家也知道那里的气候更加温暖一点。采摘杨梅的时间,一般在端午节前后,这个时候人们可以去一些杨梅的林子自己采摘最新鲜的杨梅。
杨梅的生长地带有很多,不过海拔高的地区成熟的较早,海拔低的话则会推迟一点,可能延迟到五月底或者六月初。不过这一切的等待都是为了更好的杨梅,都是值得的呢。到了六月份和七月份就是杨梅最多的月份了。
酸酸甜甜的杨梅是大家的热爱,所以为了能够吃到最新鲜的杨梅,所以等待都是值得的。其实吃杨梅还是有很多的好处,不仅是好吃,它还有开胃的作用,那杨梅还能泡酒,下面就为大家介绍一下杨梅酒的做法。
杨梅酒的做法
先是挑选饱满的杨梅,成熟的但是不能烂,然后用盐水泡上一刻钟,这一步是为了杀菌,泡好之后,捞出以后一定要滤掉水分。选择一个广口的容器,先放杨梅,然后可以铺上一层白糖,最后倒上白酒,白酒一定要超过杨梅。这样就大功告成了,拧上盖子,半个月以后就是美味的杨梅酒。
杨梅酒可以算得上是一种果酒,味道是比较甜的,但是大家可不要忽略了它的酒精度数,如果在制作杨梅的时候,用高浓度的白酒的话,那最后的杨梅酒也是浓度很高的呦。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!
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