莼菜
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这些莼菜的保存方法你都知道吗?学会这几招让你随时能吃到吃到新鲜的莼菜!
古人常用莼鲈之思来表示自己的思乡之情，其中的“鲈”指鲈鱼烩，“莼”就是我们今天要讲的莼菜了。莼菜是一种睡莲科的水生植物，又叫马蹄菜，我们食用的是它尚未露出水面嫩叶部分。作为一种珍贵的食材，我国食用莼菜[详细]
2019-12-28 08:04 分类：植物大全 -
莼菜喜欢在什么地方？莼菜怎么采摘？
听过有洁癖的人，那你听没听过有洁癖的菜?吃过莼菜的人肯定都忘不了它的美味，但是却很少有人了解它的脾气和性格，也不知道它有洁癖。莼菜的纯，到底纯在哪呢?今天小编就带大家一起来了解一下莼菜![详细]
2019-12-28 08:04 分类：植物大全 -
莼菜到底有什么营养价值？你不得不看的莼菜最全介绍 ！
莼菜，人们口中所说的水中仙子，虽然相貌平凡却被世人钟爱，连乾隆皇帝都毫不吝啬地赞美它，每次到西湖都要吃。有很多人经常把它和睡莲混淆，其实它是属于睡莲科的水草植物，但是睡莲的形状比较圆，而莼菜的形状像马[详细]
2019-12-28 08:03 分类：植物大全 -
莼菜上的粘液怎么洗?教你几招轻松清理掉这棘手问题!
莼菜含有多种营养元素，常吃莼菜有一定的保健功能，但是莼菜常年生长在水中，新鲜的、鲜嫩的莼菜表面上总有黏糊糊的粘液，这让不少喜欢吃莼菜的朋友感到麻烦，今天小编列出一些清洗的小方法，希望能帮助到大家。[详细]
2019-12-28 07:55 分类：植物大全 -
莼菜汤为什么会有酸味?了解这些 你就知道原因!
我们都知道莼菜是杭州西湖著名的特产，莼菜是一种翠绿色的叶子菜，味道十分独特，很滑很嫩很香，而且是那种淡淡的清香。因为其独特的口感，很多外地人都很喜欢吃，杭州本地人更是引以为豪，但是有些人第一次吃的人却[详细]
2019-12-28 07:55 分类：植物大全 -
莼菜什么时候收获?新鲜莼菜的收获季节可别错过了!
春季是万紫千红，百花竞放的季节，然而有一种美味的蔬菜也正值这个季节上市，它就是莼菜，莼菜的收获季节到底有多久呢?是在这短暂的春季才能吃到这样的美味吗?当然不是，下面一起来了解一下吧![详细]
2019-12-28 08:30 分类：植物大全 -
好吃又简单的莼菜肉丝汤你还不会做？两个步骤教你做出美味莼菜肉丝汤！
我们食用的莼菜是莼菜这种水生植物的幼嫩茎苗。按采收时间来可以分为清明前后采收的“春莼菜”和霜降后采收的“秋莼菜”。两者只是采收时间不一样，营养和口感上没有太大差异。为了丰富大家的食谱，小编今天给大家介[详细]
2019-12-28 08:29 分类：植物大全 -
美味的莼菜是人人都可以吃的吗？不看不知道！莼菜原来有这些食用禁忌！
生长在南方的小伙伴对莼菜一定不陌生吧，就是那个形状长得像荷叶，每到夏季总是长满整个水面的绿色水生植物。它既能入药，又能食用，但是大家知道它都有什么食用禁忌吗?一起来往下看吧![详细]
2019-12-28 08:29 分类：植物大全 -
莼菜与荷叶的区别在哪里?学会这招就不会傻傻分不清了!
每到夏季，江南的水上就会长出一种形状跟荷叶很像的水生植物——莼菜。尽管莼菜与荷叶的长相相似，它们俩并不是一样东西哦!让我们来看看莼菜与荷叶的区别吧。[详细]
2019-12-28 08:27 分类：植物大全 -
美味的莼菜豆腐汤的你会做吗？看完这几个重要步骤！人人都会做靓汤！
人的神经系统从胚胎形成开始发育，一直到20岁左右才发育完全。对神经系统尚未发育的小孩子来说，缺锌可能会导致发育迟缓，智力低下。因此，各位家庭大厨们一定要注意食谱的安排，为孩子提供充足的“智力之源”——锌[详细]
2019-12-28 08:26 分类：植物大全
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